Vũ Văn Lâm

Featured
Quản lý nhà hàng
03/01/1990

About Candidate

Location

Work & Experience

q
quản lý 06/2012 - 03/2014
CaFe Nhung

+ Tham gia tuyển dụng nhân sự,Traing nhân sự Sắp xếp cv để nv phục vụ + Tìm nhà cung cấp thực phẩm,nguyên vật liệu. + Nên thực đơn ,Nên chương trình maketing thu hút khách hàng + Đề xuất nhân sự,Tham gia tuyển chọn nhân sự + Theo dõi quản lý nguyên vật liệu + Đào tạo nhân sự định kỳ,Tìm hiểu them đồ uống để áp dụng vào quán + Chăm sóc khách hàng như trực tiếp chào hỏi tiếp xúc khách niềm nở ân cần, nắng nghe đóng góp ý kiến của khách hàng để thay đổi cho phù hợp. + Đón và tiếp khách + Giải quyết vấn đề khi khách phản ánh đồ uống và dịch vụ

Q
Quản lý 04/2014 - 10/2017
NH Đỏ

+ Tham gia tuyển chọn nhân sự,chọn lọc ,đào tạo nhân sự phù hợp + Traing nhân sự định kỳ,Seup đồ đạc trang thiết bị để phù hợp + Chọn lọc nguyên liệu và đề xuất nguyên vật liệu phù hợp + Tìm nhà cung cấp + Giải quyết các vấn đề liên quan tới chính quyền ,như phòng cháy,an toàn thực phấm... + Lập kế hoạch báo cáo hoạt động nhà hàng với chủ đầu tư hàng ngày ,hàng tháng +Lên menu ,Lên kế hoạch maketing các ưu đãi,Thu hút khách + Giải quyết những khiếu nại ,Những xô sát trong nhà hàng để khách hài lòng + Trực tiếp ra chào hỏi khách hàng ,gọi điện hoi thăm khách hàng + Đề xuất mua trang thiết bị để phù hợp với nhà hàng, Đề xuất cùng nhân sự đi các nhà hàng khác trải nghiệm món ăn và dịch vụ để áp dụng cho phù hợp với nhà hàng (theo định kỳ)

Q
Quản Lý 02/2018 - 12/2020
Thế giới nghiêng

+ Tham gia tuyển chọn nhân sự,chọn lọc ,đào tạo nhân sự phù hợp + Traing nhân sự định kỳ,Seup đồ đạc trang thiết bị để phù hợp + Chọn lọc nguyên liệu và đề xuất nguyên vật liệu phù hợp + Tìm nhà cung cấp +Lên menu ,Lên kế hoạch maketing các ưu đãi, Thu hút khách + Giải quyết những khiếu nại ,Những xô sát trong nhà hàng để khách hài lòng + Giải quyết vấn đề về an toàn thực phẩm,Chính quyền địa phương + Lập báo cáo bán hàng hàng ngày ,Hàng tháng với chủ đầu tư + Trực tiếp ra chào hỏi khách hàng ,Gọi điện hoi thăm khách hàng + Đề xuất mua trang thiết bị để phù hợp với nhà hàng,Đề xuất cùng nhân sự đi các nhà hàng khác trải nghiệm món ăn và dịch vụ để áp dụng cho phù hợp với nhà hàng (theo định kỳ)

Q
Quản lý tổng 10/2020 - 12/2021
BIA club 5độ Thái thịnh

+ Tham gia tuyển chọn nhân sự,chọn lọc ,đào tạo nhân sự phù hợp + Traing nhân sự định kỳ,Seup đồ đạc trang thiết bị để phù hợp + Chọn lọc nguyên liệu và đề xuất nguyên vật liệu phù hợp + Tìm nhà cung cấp +Lên menu ,Lên kế hoạch maketing các ưu đãi,Thu hút khách + Giải quyết những khiếu nại ,Những xô sát trong nhà hàng để khách hài lòng + Giải quyết vấn đề về an toàn thực phẩm,Chính quyền địa phương + Lập báo cáo bán hàng hàng ngày ,Hàng tháng với chủ đầu tư + Trực tiếp ra chào hỏi khách hàng ,Gọi điện hoi thăm khách hàng + Đề xuất mua trang thiết bị để phù hợp với nhà hàng,Đề xuất cùng nhân sự đi các nhà hàng khác trải nghiệm món ăn và dịch vụ để áp dụng cho phù hợp với nhà hàng (theo định kỳ)

Q
Quản lý tổng 15/2/2022 - Nay
NH Helth pakr

+ Tham gia tuyển chọn nhân sự,chọn lọc ,đào tạo nhân sự phù hợp + Traing nhân sự định kỳ,Seup đồ đạc trang thiết bị để phù hợp + Chọn lọc nguyên liệu và đề xuất nguyên vật liệu phù hợp + Tìm nhà cung cấp +Lên menu ,Lên kế hoạch maketing các ưu đãi, Thu hút khách + Giải quyết những khiếu nại ,Những xô sát trong nhà hàng để khách hài lòng + Giải quyết vấn đề về an toàn thực phẩm,Chính quyền địa phương + Lập báo cáo bán hàng hàng ngày ,Hàng tháng với chủ đầu tư + Trực tiếp ra chào hỏi khách hàng ,Gọi điện hoi thăm khách hàng + Đề xuất mua trang thiết bị để phù hợp với nhà hàng,Đề xuất cùng nhân sự đi các nhà hàng khác trải nghiệm món ăn và dịch vụ để áp dụng cho phù hợp với nhà hàng (theo định kỳ)